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Il Pranzo del Sabato

``Diverso ogni sabato, il pranzo in Osteria``

“Dal mercato alla tavola” sabato 18 maggio
€ 65,00
(Bevande e dessert esclusi) 

Colori e sapori di benvenuto

Pagnotta al lievito madre, semola e grano saraceno servita con burro salato e montato

Carote al cartoccio, sorbo degli uccellatori e senape

Risotto alla cipolla, crema di anguilla affumicata e quark alle erbe

Lucioperca, salsa al burro di capra, fave e caviale di aringa

Piccole dolcezze

In abbinamento
Il nostro drink analcolico