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Business Lunch

La nostra pausa pranzo da lunedì 27 novembre a venerdì 2 dicembre

due portate a scelta comprensive di acqua e caffé € 25
con l'aggiunta del dolce € 30

Lingua di vitello, insalata russa e cerfoglio

Lattuga alla brace, sambuco e bottarga di trota

Risotto, tartare di vitello, piselli e lime

Tagliatelle al ragù di coniglio e funghi

Terrina di maiale in crépinette, pomodoro secco e broccoli selvatici

Salmone, fave alla brace e salsa all’artemisia

Bignè farcito con crema al mascarpone e salsa di fragole affumicate

Tartelletta, ganache al cioccolato, gelato al caffè e polvere di arachide

Calice di vino in abbinamento €5